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Formation initiale

CAP Pâtissier Picto formation

LP C Noël
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Objectifs de la formation

Picto rouler et dérouler
Le titulaire de ce CAP sait préparer les pâtisseries et organiser leur fabrication. Ainsi, il sait gérer les stocks de produits, fabriquer les pâtes, les crèmes, décorer les desserts, les présenter et les décrire. Il travaille comme ouvrier de production en pâtisserie artisanale, restaurant traditionnel ou collectif, en entreprise industrielle ou dans la grande distribution. Il pourra, avec une solide expérience professionnelle, s'installer à son compte.

Pré-requis

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Donnée non disponible

Contenu pédagogique

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http://eduscol.education.fr/referentiels-professionnels/cap_patis.html

Insertion dans l'emploi

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Avis sur la formation

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Les prochaines sessions

01/09/2022 au 30/06/2024
À Saint-Quentin
Picto rouler et dérouler
Carif : n° 2013657
Picto informations
Picto durée totale
Durée totale : h
Picto feu vert
Places disponibles

Dispositif lié au financement

Formation relevant de la formation initiale



Accès au lieu de formation

Picto lieu
132 avenue de la République
LP C Noël
02100 Saint-Quentin
Picto accès handicap
Pas d'accès handicap
Picto accès
Accès :
En savoir plus

LP C Noël

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