Programmes de la formation
Fonction Production
- Choix et mise en œuvre des itinéraires techniques adaptés à la production de l’atelier, de l’exploitation,
- Choix des équipements et des services adaptés à l’atelier, à l’exploitation,
- Appréciation de la production agricole obtenue par l’atelier, l’exploitation,
- Repérage des évolutions du contexte de l’atelier, de celui de l’exploitation,
- Adaptation de l’atelier, de l’exploitation à l'évolution de ce contexte,
- Se tenir informé, se former.
Fonction Commercialisation
- Suivi et analyse des évolutions du marché agricole,
- Participation à la définition d’une mise en marché prévisionnelle pour l’atelier, l’exploitation,
- Relations avec les fournisseurs, les clients,
- Mise en marché des produits agricoles de l’atelier, de l’exploitation,
- Adaptation si nécessaire de la mise en marché initialement choisie pour l’atelier, l’exploitation.
Fonction Economique et financière
- Analyse de l’existant, réalisation du diagnostic économique et financier de l’atelier, de l’exploitation,
- Réalisation du budget prévisionnel de l’atelier, de celui de l’exploitation,
- Participation au raisonnement et à la planification des investissements pour l’atelier, l’exploitation,
- Participation à la recherche de financements,
- Participation au choix d’un statut adapté pour l'entreprise et les personnes,
- Participation au choix du régime fiscal adapté.
Fonction Intégration professionnelle et sociale, organisation du travail
- Connaissance de son territoire, participation à son organisation et à sa valorisation,
- Se tenir informé de l'évolution de la société et y apporter sa contribution,
- Intégration et participation dans un collectif de travail et d’échanges liés à l’activité de l’atelier, de l’exploitation,
- Planification prévisionnelle des activités de l’atelier, de l’exploitation,
- Participation à l’organisation du travail de l’atelier, de l’exploitation, à la mise en adéquation des ressources et des compétences,
- Participation à la vie professionnelle et sociale.
Fonction Administrative
-Planification prévisionnelle des tâches administratives de l’atelier, de l’exploitation,
-Suivi de la réglementation liée à l’activité, adaptation de la planification initiale si nécessité,
-Réalisation des tâches administratives de l’atelier ou de l’exploitation, seul ou avec des -partenaires.
Fonction Entrepreneuriale
-Suivi du fonctionnement global de l’entreprise dans ses différentes composantes,
-Participation à la définition des moyens nécessaires à l’adaptation et aux anticipations indispensables à l’évolution de l’activité ou à la création d’activité de l’entreprise.