Certificat de spécialisation conduite de l'élevage ovin viande

UC C1 Assurer le pilotage technico-économique d'un élevage ovin viande
UC C2 Réaliser les travaux liés à la conduite d'un élevage ovin viande

1-1 Eléments de contexte socio-économique du secteur professionnel :
Caractéristiques et évolutions structurelles des exploitations ovines
Systèmes d'élevage et de production
Politiques publiques liées aux systèmes d'élevages et de production
Agro-écologie, systèmes systèmes d'élevage et de production
1-2 Repérage des emplois et secteurs professionnels en lien avec les activités visées par le certificat de spécialisation
2-1 Cadre réglementaire
- Réglementations liées aux activités
- normes environnementales liées aux activités
2-2 Fiche descriptive d'activités spécialisées
- conduite de l'alimentation
- conduite de pâturages
- Surveillance, soins, et manipulations des animaux
- conduite de la réproduction
- conduite des agnelages
- gestion technico-économique de l'atelier ovin viande